.: MOIST CAKE :.

sumber dari cik google

Bahan-bahan

• 2 biji telur

• 1 cawan minyak masak

• 1 cawan gula pasir

• 1 cawan gula perang

Bahan A

• 1 sudu kecil vanila

• 1 1/2 cawan susu segar perisa coklat

• 1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe

Bahan B

• 2 sudu kecil sodium bicarbonate

• 1 sudu kecil baking powder

• 1/2 cawan serbuk koko

• 2 cawan tepung gandum

Topping 

• 1/2 cawan koko van hauten

• 1/2 cawan susu pekat

• 1 sudu besar minyak masak

Cara-cara

• Pukul telur hingga kembang

• Masukkan gula dan pukul lagi

• Kemudian masukkan minyak masak

• Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.

• Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak

• Untuk topping, masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak sedikit pekat dan sekata. (jangan terlalu lama / hangus).

• Apabila kek sudah sejuk, letakkan topping pada kek ikut kehendak anda.